Основно въведение в маслото от камелия

Маслото от камелия (известно още като масло от камелия, масло от семена на камелия, масло от семена на Camellia oleifera) се извлича от семената на дърветата Camellia oleifera от семейство Камелия. Производственият процес на масло от камелия може да бъде разделен на: белене, сушене на слънце, раздробяване, пара, извличане на масло и филтриране.
Чаеното масло не съдържа ерукова киселина или холестерол. Според тестовете ненаситените мастни киселини в чаеното масло са над 90%, олеиновата киселина е 80-83%, а линоловата киселина е 7-13%, но съдържанието на линоленова киселина е изключително ниско.