Има много ползи от лененото масло

През последните години на рафтовете на хранителните олиа в супермаркетите в цялата страна се появи нов вид масло, което се харесва на клиентите и това е лененото масло.
Лененото семе (познато още като ленено семе) е едногодишно тревисто растение, семето на лена. Този малък червеникавокафяв плод има изключително силен вкус на ядки, дори в печива. Всъщност много европейски страни често използват този вид зърно, като бисквитки, сладкиши, хляб и т.н. Най-загриженото сред ленените семена е лененото масло. Повече от половината от мастните киселини в лененото масло са - Линоленова киселина, - Линоловата киселина е n-3 полиненаситена мастна киселина, която може да се счита за същата като активните съставки EPA и DHA в рибеното масло.
Друга основна характеристика на лененото семе е, че съдържанието на диетични фибри в него надхвърля 1/4. Диетичните фибри имат силно усещане за ситост, но не могат да бъдат усвоени и усвоени, като по този начин спомагат за намаляване на приема на калории.