Ей там! Като доставчик на чисто ленено масло, знам от първа ръка, че едно от често срещаните притеснения е тази силна миризма. Маслото с ленено семе има ясно изразена миризма, която може да бъде малко изключена - поставянето на някои хора, независимо дали го използват за дървообработка, като естествено свързващо устройство или дори обмислянеЯдливо ленено маслоза неговите ползи за здравето. И така, в този блог ще споделя някои практически начини за намаляване на тази миризма.
Разбиране на миризмата на ленено масло
Първо, първо, нека поговорим за това защо лененото масло мирише по начина, по който го прави. Маслото от ленено семе се получава от семената на растението лепка. Когато маслото се извлече, то съдържа различни мастни киселини и други органични съединения. Докато се окислява (реагира с кислород във въздуха), той започва да образува летливи органични съединения (ЛОС). Тези ЛОС са това, което придава на лененото масло характерната миризма. Миризмата може да варира от мек, орехов аромат до по -остра, почти рибена миризма, особено след като маслото остарява или ако не се съхранява правилно.
Съхранявайки правилно ленено масло
Един от най -лесните начини за намаляване на миризмата на ленено масло е да го съхранявате правилно. Когато лененото масло е изложено на въздух, светлина и топлина, то се окислява по -бързо, което може да засили миризмата. Ето какво можете да направите:
- Използвайте въздух - тесни контейнери: Прехвърлете маслото си от ленено семе във въздух - тесни контейнери. Стъклените или металните контейнери са чудесни опции, защото не позволяват на въздуха да проникне. Уверете се, че капаците се прилягат плътно.
- Съхранявайте на хладно, тъмно място: Дръжте маслото си от ленено семе от пряка слънчева светлина и източници на топлина. Килера или мазе е идеално място за съхранение. Прохладните температури забавят процеса на окисляване, което означава, че маслото ще запази свежестта си и ще има по -мека миризма.
Използване на добавки
Друг вариант за намаляване на миризмата е чрез използване на добавки. Има няколко естествени вещества, които могат да помогнат за маскиране или неутрализиране на миризмата на ленено масло:
- Етерични масла: Добавянето на няколко капки етерични масла като лавандула, лимон или евкалипт може да придаде на вашето ленено масло по -приятна миризма. Тези етерични масла имат свои силни аромати, които могат да надхвърлят миризмата на ленено масло. Просто не забравяйте да ги смесите добре. За всяка чаша ленено масло можете да добавите около 5 - 10 капки етерично масло.
- Оцет: Оцетът е естествен дезодоризатор. Можете да добавите малко количество (около 1 - 2 супени лъжици на чаша ленено масло) бял оцет към маслото ви от ленено семе. Оцетът ще помогне за неутрализиране на миризмата. Въпреки това, не забравяйте да оставите сместа да престои няколко часа, така че миризмата на оцет да се разсейва.
Аериране на маслото
Аерирането на лененото масло също може да помогне за намаляване на миризмата. Този процес включва излагане на маслото на чист въздух по контролиран начин:
- Използвайте плитка тава: Изсипете тънък слой от ленено масло в плитка тава. Поставете тавата в добре вентилирана зона, но далеч от пряката слънчева светлина. По -голямата повърхност на маслото, изложена на въздуха, ще позволи на летливите съединения да се изпарят по -бързо. След няколко часа можете да прехвърлите маслото обратно в контейнера му.
- Разбърквайте редовно: Ако не искате да използвате тава, можете просто да разбъркате маслото от ленено семе в контейнера му. Разбъркването помага да се изложи повече от маслото на въздуха във вътрешността на контейнера, което може да ускори изпаряването на миризливите съединения.
Смесване с други масла
Смесването на ленено масло с други масла също може да бъде ефективен начин за намаляване на миризмата. Някои масла имат по -меки миризми и могат да разреждат силната миризма на ленено масло:
- Соево масло: Соевото масло има сравнително мека миризма. Можете да смесвате ленено масло със соево масло в съотношение 1: 1 или да регулирате съотношението според вашите предпочитания. Получената смес ще има по -балансирана и по -малко остра миризма.
- Tung Oil: Tung Oil е друг вариант. Той има ясно изразена, но по -малко надмощен мирис в сравнение с масло от ленено семе. Смесването на двете масла може да ви даде продукт с по -приятен аромат и също така да подобри свойствата на маслото, като например неговото време за сушене и издръжливост.
За ядливо ленено масло
Ако се занимавате сХрана - масло за ленено семе (ленено масло) - с високо съдържание на омега - 3, Миризмата може да бъде малко завой. Ето няколко допълнителни съвета:
- Охладете го: Запазването на ядливото ленено масло в хладилника може да намали миризмата. Студените температури притъпват обонянието ни, така че когато извадите маслото от хладилника, то ще изглежда по -малко миризливо. Просто не забравяйте да го оставите да стигне до стайна температура, преди да го използвате в рецепти.
- Смесете с храна: Можете да смесвате ядливо ленено масло с други храни, за да маскирате миризмата. Например, смесете го в пюре с плодове като банани, горски плодове или манго. Силните аромати на плодовете ще помогнат да се прикрие миризмата на маслото.
Вентилация
Когато използвате ленено масло, правилната вентилация е от решаващо значение. Независимо дали го прилагате в дърво или го използвате в проект „Направи си сам“, уверете се, че има много чист въздух. Отворете прозорците и вратите или използвайте вентилатор, за да издухате миризливия въздух навън. Това няма да намали миризмата на самото масло, но ще попречи на миризмата да се натрупа в стаята и да го направи непоносима.
Заключение
Намаляването на миризмата на чисто ленено масло не е ракетна наука. Следвайки тези прости стъпки като съхраняването му правилно, използване на добавки, проветряване на маслото, смесване с други масла и осигуряване на правилна вентилация, можете да се насладите на предимствата на лененото масло, без да бъдете затрупани от миризмата му.
Ако се интересувате от закупуване на висококачествено чисто ленено масло, включителноЯдливо ленено масло, тук сме, за да помогнем. Независимо дали имате нужда от него за индустриална употреба, дървообработване или като здравна добавка, ние ви покрихме. Свържете се с нас за повече информация и нека започнем страхотни бизнес отношения!
ЛИТЕРАТУРА
- „Окисляването на химията на лененото масло“ - Списание за маслена химия
- „Етерични масла като естествени добавки в масла“ - Международно списание за наука за храните
- „Правилно съхранение на масла“ - Бюлетин за дома и градината